Schlemmen @  Heiling's Gastronomie 


...der 2020 Event in Town!

 

Manchmal sorgen ungewöhnliche Umstände für die besten Ideen.

 

Da Böblingen mit seinen Gästen dieses Jahr auf das beliebte „Schlemmen am See“ verzichten muss, wurde uns ganz klar: auch 2020 soll geschlemmt und auch ausgelassen gefeiert werden! Selbstverständlich unter Einhaltung der gesetzlichen Auflagen.
Für Euch steht dazu nicht nur unser Restaurant im Paladion zur Verfügung, sondern wir werden Euch wieder, wie allseits beliebt, im Zelt und im Freien mit bewährten und neuen Schlemmer-Menüs verwöhnen.
So wird aus „Schlemmen am See“ ein Schlemmen@heilingsgastro, das sich, so hoffen wir, zu einem neuen Event in Eurem Kalender entwickelt.
Mit im Boot befindet sich die Familie Maurer, die dem Event am See und unserer Heiling‘s Gastro schon seit Jahren verbunden ist. Wir gratulieren ihnen mit dieser gemeinsamen Aktion herzlich zum Firmenjubiläum.

 

Immer herzlichst willkommen,
Eure Familie Heiling

 

 

Schlemmen @  Heiling's Gastronomie – unsere Schlemmer-Menüs 

 

Gegrillte Sepia und Pulpo
Knoblaucholivenöl | Sauce Alioli | Steinofenbaguette
Probiererle € 14,00 | Portion € 18,00

Miesmuscheln
in Tomaten-Knoblauch-Soße | Steinofenbaguette
Probiererle € 12,00 | Portion € 16,00

Spaghetti mit gegrillten Garnelen
Pesto | Kirschtomaten | Grana Padano € 18,90

Dry Aged Zwiebelrostbraten vom Albrind
mit hausgemachten Dinkelspätzle € 34,00

Spanferkelbraten
vom heimischen Landschwein | Dinkelspätzle | Pfifferlingrahmsoße € 18,00

Pfifferlingnudeln
Bandnudeln | Rahmpfifferlinge € 14,00

Pikantes Garnelentöpfle
im Knoblauchsud | Alioli | Steinofenbaguette € 8,90

Surf and turf
Dry Aged Rumpsteak vom Albrind | Kräuterbutter
gegrillter Hummer | Garnelen | Spaghetti € 48,00

Meeresfrüchteplatte
Hummer | Sepia | pikante Garnelen | Pulpo
Muscheln | Honauer Lachsforelle | Spaghetti | Sauce Alioli
Kleine Platte (1-2 Personen) € 60,00 | Große Platte (3-4 Personen) € 120,00

Heimatburger
zart rosa gebratenes Albrinderpatty | Kapernmayonnaise
Allgäuer Heumilchkäse | Landrauchschinken | Süßkartoffelpommes € 13,00

Maurer‘s (Maul)täschle
Schlemmerplatte mit Zwiebelrostbrätle vom Albrind | geschmorte Schweinebäckle vom Landschwein | Hausgemachte Dinkelspätzle | Pommes Frites | MaulTASCHE | Kartoffelsalat € 24,00 pro Person

SÜßES VON UNSEREM DESSERTWÄGELE

 

  

Schlemmen @  Heiling's Gastronomie – unser tägliches Programm  

Mi 22.7.

ab 19h

Simon Wild bekannt aus Funk und Fernsehen mit seinem Akkordeon in seiner jungen, wilden und frischen Art

Do 23.7.

ab 19h

DJ Salva

Fr 24.7

ab 19h

Rino di Masi

Sa 25.7.

ab 19h

Rino di Masi

So 26.7.

12h bis 15h

Antonio und seine Gitarre – Spanische Musik

 

ab 16h

Rino di Masi

Mi 29.7.   

ab 19h

DJ Salva

Do 30.7.

ab 19h

Paul Laval

Fr 31.7.

ab 19h 

Unisono Music mit Jochen Schild und Isabell Plaue

Sa 1.8.

ab 22h

Saturday Finest Lounge - Eintritt 15€ mit Verzehrgutschein

So 2.8.

12h bis 15h

Antonio und seine Gitarre - Spanische Musik

 

ab 19h 

Simon Wild bekannt aus Funk und Fernsehen mit seinem Akkordeon in seiner jungen, wilden und frischen Art

Mi 5.8. 

 ab 19h

DJ Salva

Do 6.8.

ab 19h

Simon Wild bekannt aus Funk und Fernsehen mit seinem Akkordeon in seiner jungen, wilden und frischen Art 

Fr 7.8.

ab 19h

Unisono Music mit Jochen Schild und Isabell Plaue

Sa 8.8.

ab 19h

Saturday Wine Fever - 4 Weine plus 4 Gänge Gruß aus der Küche (kompl. 79€) - mit Sommelier Bertram Haak

So 9.8.    

 12h bis 15h

Antonio mit seiner Gitarre - Spanische Musik  

 

 ab 19h

Paul Laval 


 

Schlemmen @  Heiling's Gastronomie – eine Kooperation

 

Herzlichen Dank an die Familie Maurer – Leder Maurer, Taschen.Mode.Kompetenz
Herzlichen Dank an die Firma Schönbuch Braumanufaktur
Herzlichen Dank an die Knapp Gourmetinsel